Bieren van ‘t vat

Cristal

25 cl

2,50 €

Cristal

33 cl

3,20 €

Grimbergen blond

25 cl

3,60 €

Grimbergen donker

25 cl

3,60 €

Kriek mort subite

25 cl

3,60 €

Kwaramont

33 cl

4,00 €

Hapkin

25 cl

4,00 €


Bieren van de fles

Carlsberg

25 cl

3,00 €

Chimay blauw

33 cl

4,80 €

Westmalle triple

33 cl

4,80 €

Westmalle dubbel

33 cl

4,60 €

Orval

33 cl

4,60 €

Mc Chouffe

33 cl

4,60 €

la Chouffe blond

33 cl

4,60 €

Affligem blond

30 cl

4,20 €

Affligem dubbel

30 cl

4,20 €

Affligem tripel

30 cl

4,80 €

Duvel

33 cl

4,50 €

Brugs Witbier

25 cl

3,00 €

Wittekerke Rosé

25 cl

3,00 €

Petrus rood bruin

33 cl

3,70 €

Desperados

33 cl

5,00 €

Alcoholvrije bieren

Palm alcoholvrij

25 cl

3,00 €

Alcoholvrij bier 

25 cl

3,00 €

Frisdranken

Coca cola (original, light of zero)

2,60 €

Fanta

2,60 €

Gini

3,00 €

Schweppes (agrum of tonic)

3,00 €

Lipton ice tea

3,20 €

Appeltise

3,60 €

Tönissteiner (orange of citroen)

3,00 €

Tönissteiner vruchtenkorf

3,50 €

Minute Maid orange

3,00 €

Minute Maid appel

3,00 €

Minute Maid Ace

3,00 €

Cécémelk Nutricia

3,00 €

Fristi Nutricia

3,00 €


Ciders

Strongbow elderflower

5,00 €

Strongbow gold apple

5,00 €

Strongbow red berries

5,00 €


Water

Eaumega bruis

20 cl

2,50 €

Eaumega plat

20 cl

2,50 €

Eaumega plat

50 cl

6,50 €

Eaumega bruisend

50 cl

6,50 €

Eaumega plat

75 cl

9,50 €

Eaumega bruisend

75 cl

9,50 €



Supplement

genadine of cassis


1,00 €



Sappen

Vers geperst fruitsap

orange, pompelmoes

6,50 €


Warme dranken

Koffie mokka of deca

2,80 €

Cappucino met gestoomde melk of deca

3,00 €

Cappucino met slagroom of deca

3,20 €

Latte macchiato of deca

4,00 €

Expresso of deca

2,60 €

Dubbel expresso of deca

4,80 €

Koffie verkeerd of deca

3,80 €

Thee (rijk assortiment aan keuze)

3,20 €

Warme chocolademelk

3,50 €

Supplement slagroom

1,00 €


Aperitieven

Martini wit/rood

5,50 €

Kirr witte wijn 

5,50 €

Kirr Royal (Champagne)

11,00 €

Porto rood 

5,00 €

Porto wit

5,00 €

Pineau de Charentes

5,00 €

Ricard

7,00 €

Sherry dry

5,00 €

Picon witte wijn

8,00 €

Pisang/Passoa/Campari/Safari

met fruitsap

8,50 €

Pisang Ambon alcoholvrij

met fruitsap

8,50 €


LIMONCELLO TONIC
Schweppes Indian Tonic, Limoncello

10,00 €

BOMBAY SAPPHIRE
Schweppes Premium Mixer Original, Bombay Sapphire Gin

13,00 €

COPPERHEAD
Schweppes Premium Mixer Orange Blossom & Lavender, Copperhead Gin

14,00 €

HENDRICK’S
Schweppes Premium Mixer Pink Pepper, Hendrick’s Gin

14,00 €

BROKER'S
Schweppes Premium Mixer Orange Blossom & Lavender, Broker's Gin

13,00 €

UNGAVE
Schweppes Premium Mixer Original,
Ungave Gin

13,00 €

MOMGOD SAVE THE GIN
Schweppes Premium Mixer Hibiscus, MOM God Save The Gin

13,00 €

NEGRITA
Schweppes Premium Mixer Hibiscus,
Pompelmoes, Veenbessen

11,50 €

Speciale koffies

Irish koffie (whiskey)

8,00 €

French koffie (cointreau)

8,00 €

Italian koffie (ammaretto)

8,00 €

Baileys koffie (baileys)

8,00 €


Rhum

Bacardi White

7,00 €

Bacardi Brown

7,00 €

Cognac en Calvados

Calvados

7,00 €

Cognac

7,00 €


Likeur

Limoncello stock 1/1 - 17%

7,00 €

Cointreau

7,00 €

Baileys

7,00 €

Amaretto

7,00 €


Whiskeys

J & B

7,00 €

Scotland Islay Bowmore

darkest 15 yo

13,50 €

Scotland Highlands Ardmore legacy

8,00 €

Scotland Mortlach 2006 8 yo 

12,00 €


Champagnes

GLAS

FLES

Huischampagne

11,00 €

55,00 €

Cava ‘Dubosc brut’

6,00 €

30,00 €


Huiswijn

GLAS

FLES

Wit

5,00 €

21,50 €

Rood

5,00 €

21,50 €

Rosé

5,00 €

21,50 €

Zoete witte wijn

5,00 €

21,50 €


Witte wijn

FLESJE

37 cl

FLES

70 cl

Luzón Collección Blanco

Jumilla

-

25,00 €

Pouilly Fumé 

24,50 €

36,60 €

Chardonnay ‘Les Salices' 

-

29,50 €

Rully, Côte Chalonnaise

-

39,40 €

Clos de Lolol Hacienda

-

41,20 €


Rode wijn

FLESJE

37 cl

FLES

70 cl

Château Lamarzelle Corney - Grand Cru

-

36,60 €

La Commanderie

Pommerol

22,90 €

38,00 €

Domaines des Capes

Gigondas

-

36,00 €

Primitivo Vecchia Torre

Puglia

-

32,00 €

Montes ltd selection

Cabernet Sauvignon

-

34,00 €


Rosé wijn

FLES

70 cl

La Vie en Rose

Château Roubine

36,00 €

KEUKEN

vanaf 11u30 tot 13u30

en van 18u30 u tot 21u15 "laatste bestelling"

Borrelhapjes

(te verkrijgen van 11u30 u tot 21u15)

Kaas- of Garnaalballetjes  (8 st) 

8,00 €

Mini loempia of kippeboutjes (8 st)

6,00 €

Nobasi garnalen (6 st)

18,00 €

Portie kaas of salami

5,00 €

Olijven of zongedroogde tomaatjes

6,50 €

Bordje ham - Iberico

8,00 €

Mini Quiches (6 st)

8,00 €

Bordje Barage de Luxe

(koud & warm)

16,00 €

Artisjok

8,50 €

Warme Camenbert (met brood)

15,00 €

Verse Pasta

Spaghetti Bolognaise

16,50 €

Spaghetti Bolognaise v/d Chef

17,50 €

Spaghetti Barrage

(Bolognaise porto, dragon en room)

17,00 €

Pasta alla carbonara veggie

18,00 €

Vegetarische pasta

18,00 €

Pasta met Zalm en Spinazie

19,80 €

Croques

Niet verkrijgbaar op zaterdagavond en zondagmiddag

Croque garni (2 st)

11,50 €

Croque madame (2 st)  

13,50 €

Croque boum boum (2 st) 

13,50 €

Croque Hawaii (2 st)

12,50 €

Salades

Tempura van scampi met wasabimayonaise

20,00 €

Caesar salade

(kip, parmezaan, spek, ansjovis)

19,00 €

Salade geitekaas

(appeltjes, spek, honingvinaigrette)

19,00 €

Salade geitekaas veggie

(appeltjes en honingvinaigrette)

19,00 €

Salade Barrage (gerookte zalm, tomaat garnaal en scampis)

24,00 €

Gefrituurde visreepjes

met vers tartaar sausje

23,50 €

Kindergerechtjes

(tot 12 jaar)

(Frietjes, puree of kroketjes inbegrepen)

Frikandel (2)

met appelmoes en frietjes

8,00 €

Kipnuggets met appelmoes

9,50 €

Kinderspaghetti

11,00 €

Balletjes in tomatensaus

10,00 €

Gerechten

(brood, frietjes, puree, kroketjes of pasta inbegrepen)

Niertjes met mosterdsaus

21,90 €

Karnemelk stovers

met gepocheerd ei en garnalen

21,50 €

Kaaskroketten artisanale (2 st)

15,00 €

Kaaskroketten artisanale (3 st)

17,50 €

Garnaalkroketten artisanale (2 st)

17,50 €

Garnaalkroketten artisanale (3 st)

24,50 €

Duo garnaal & Kaaskroketten (2 st)

18,00 €

Vol au vent van hoevekip

21,80 €

Huisbereide steak tartare

23,60 €

Stoofvlees van varkenswangetjes

23,60 €

Scampis

(diabolique/curry/look/barrage)

23,50 €

Osso buco met pasta

26,50 €

Gebakken slibtongetjes (3 stuks)

met tartaarsaus 

27,80 €

Rundshamburger Barrage

(kaas + spiegelei)

16,50 €

Steak natuur

26,30 €

Sausenpeper-, bearnaise-, champignonsaus 

3,00 €

Supplement: mayonaise

2,00 €

Supplement: Frieten - klein

                                 - groot

2,00 €

3,00 €

voor weeksuggesties select 

Desserts 

(gans de dag verkrijgbaar)

Creme brulée

7,50 €

Huisgemaakte chocolademousse

7,50 €

Cafe glacé

7,80 €

Mini Dame blanche (2)

6,00 €

Dame blanche

(vanille ijs met warme chocoladesaus)

7,80 €

Kinderijsje (vanille ijs, smarties, lolly)

4,00 €

Coupe advokaat

(vanille ijs, advokaat)

8,00 €

Coupe brésilienne

(vanille ijs, nootjes en caramelsaus)

7,80 €

Banana split

(vanille ijs, banaan en warme chocoladesaus)

7,80 €

Coupe aardbei (enkel seizoen)

7,80 €

Coupe vers fruit (enkel seizoen)

8,00 €


TEAROOM

van 14u30 tot 17u30

Pannenkoeken

met boter en suiker

4,50 €

met slagroom

5,00 €

met Mikado

7,00 €

met vanille ijs of met chocoladesaus

6,50 €

met vers fruit (enkel seizoen)

7,90 €

Wafels

met boter en suiker

6,20 €

met slagroom

6,70 €

met Mikado

8,50 €

met vanille ijs of met chocoladesaus

7,70 €

met vers fruit (enkel seizoen)

8,50 €

Milkshakes

Milkshake

vanille / chocolade / banaan

7,50 €


Patisserie

Appelbeignets

(4 stuks maar enkel winterseizoen)

6,00 €

Warme appeltaart

5,20 €

Warme appeltaart met ijs 

6,50 €

Warme appeltaart met slagroom

6,50 €

Warme appeltaart

met ijs en slagroom

7,00 €

Taart gateau + koffie

8,50 €

Verwenkoffies

Koffie of thee met verwenbord

10,50 €

Brasserie Barrage, Sint-Elooisplein 40,

8793 Waregem - Sint-Eloois-Vijve

Tel : 0472  78 17 15

E-mail: info@brasseriebarrage.be