Kaart

aan de boorden van de Leie


Snacks en lunch

Traditionele bieren

Tea room


op de fietsroute Gent-Kortrijk

KEUKEN

vanaf 11u30 tot 13u30

en van 18u30 u tot 21u30

Kindergerechtjes (tot 12 jaar)

Frikandel (2) met appelmoes en frietjes

Kipfilet met appelmoes

Kinderspaghetti

Balletjes in tomatensaus

Salades

Tempura van scampi met tartaarsausje

Caesar salade (appeltjes en curryvinaigrette en kip)

Salade warm geitekaasje (honingvinaigrette)

Salade Barrage (gerookte zalm, tomaat garnaal en scampis)

Gefrituurde tongreepjes met vers tartaar sausje

Een kleinigheidje eten

Dagsoep

Pomme Ostendaise

Pomme met Breydelspek en zure room

Kaaskroketten Artisanale (2 st) / (3 st)

Garnaalkroketten Artisanale (2 st) / (3 st)

Vol au vent van hoevekip

Duo garnaal & Kaaskroketten (2 st)

Huisbereide steak tartare

Stoofvlees van varkenswangetjes

Scampis (diabolique/curry/look/barrage)

Osso buco met pasta

Gebakken slibtongetjes (3 stuks)

Steak champignon, peper, bearnaise natuur


Deze gerechten zijn te verkrijgen met

frietjes, puree, kroketjes of brood

Extra portie (frietjes, puree, kroketjes of brood)

Suggesties    ZIE SCHERM

Desserts (gans de dag verkrijgbaar)

Creme brulée

Huisgemaakte chocolademousse

Dame blanche (vanille ijs met warme chocoladesaus)

Cafe glacé

Kinderijsje (vanille ijs, smarties, lolly) 

Coupe advokaat (vanille ijs, advokaat en chocoladeschilfers)

Coupe brésilienne (vanille ijs, nootjes en caramelsaus)

Banana split (vanille ijs, banaan en warme chocoladesaus)

Coupe aardbei (enkel seizoen)

Coupe vers fruit (enkel seizoen)


KEUKEN

vanaf 11u30 tot 13u30

en van 18u30 u tot 21u30

Borrelhapjes

Warme mixed hapjes      (16 st) 

(bitterballen, kippenboutjes, mini loempia, mini frikandel)

Mini                                 (  8 st)

(mini loempi of bitterballen of kippenboutjes of mini frikandel)

Portie kaas

Olijven en zongedroogde tomaatjes

Portie salami

Portie mixed - kaas en salami

Bordje Barrage (Iberico, kaas, salami)

Bordje Barage de Luxe


Verse Pasta

Spaghetti Bolognaise      (groot / klein)

Pasta alla carbonara

Pasta scampi’s

(witte wijnsaus, champignons en parmezaanse kaas) 

Spaghetti Barrage (porto, dragon en room)

Lasagne Bolognaise

Croques en burgers

Croque garni (2 st)

Croque madame (2 st)  

Croque boum boum (2 st) 

Croque Hawaii (2 st)

Rundshamburger

Italian hamburger

Classic kippenhamburger

Vegetarisch gerecht

Pasta Pesto

Vegetarisch Pasta

TEAROOM

van 14u30 tot 17u30 u

Pannenkoeken

met boter en suiker

met slagroom

met Mikado

met vanille ijs of met chocoladesaus

met vers fruit (enkel seizoen)


Waffels

met boter en suiker

met slagroom

met Mikado

met vanille ijs of met chocoladesaus

met vers fruit (enkel seizoen)


Milkshakes

Milkshake vanille / chocolade / banaan


Patisserie

Appelbeignets ( 4 stuks maar enkel winterseizoen)

Warme appeltaart

Warme appeltaart met ijs 

Warme appeltaart met slagroom

Warme appeltaart met ijs en slagroom

Taart gateau + koffie

Chocoladetaart + koffie


Roomijs

Kinderijsje (vanille ijs, smarties, lolly)

Coupe advokaat (vanille ijs, advokaat en chocoladeschilfers)

Dame blanche (vanille ijs met warme chocoladesaus)

Coupe brésilienne (vanille ijs, nootjes en caramelsaus)

Banana split (vanille ijs, banaan en warme chocoladesaus)

Coupe aardbei (enkel seizoen)

Coupe vers fruit (enkel seizoen)


Verwenkoffies

Koffie of thee met verwenbord


Brasserie Barrage, Sint-Elooisplein 40,

8793 Waregem - Sint-Eloois-Vijve